Croquetas de patata

Croquetas de patata

4.0 46 rating

Prep. 20min

Total 45min

12 unidades

Ingredients

500 g de agua
500 g de patatas medianas con piel y lavadas
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de jamón de York
50 g de queso de Burgos
1 pellizco de orégano seco
2 huevos batidos con una pizca de sal
200 g de pan rallado
500 g de aceite de oliva para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 421.9 mg

Protein 5.7 g

Calories 427 kJ / 102 kcal

Fat 44.3 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 7.1 g

Carbohydrates 19.7 g

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